|
Wat is het?Verschillende allochtone verenigingen bieden tijdens de Week van de smaak (11-21 november) gratis exotische hapjes aan. Zo wil men de eigen zichtbaarheid vergroten en betere contacten leggen met de autochtonen. Hoe werkt het?Op de Smaakmarkt staat 'interculturele smaakbeleving' centraal. Je kunt er diverse smaken uit de hele wereld proeven, en producten en ingrediënten uit allerlei culturen ontdekken. De deelnemende organisaties zijn verenigingen van allochtonen, vrijwilligersgroepen en twee professionele organisaties, het Huis van het Nederlands en Mbote, een afdeling van de speelpleinwerking die zich richt tot allochtone en kansarme jongeren. De klemtoon ligt op de allochtone en vrijwilligersorganisaties. Wat vind je op de Smaakmarkt: - een Marokkaanse munttheeceremonie
- een kennismaking met kruiden en specerijen uit India
- een Chinese theeceremonie
- het Nigeriaanse aperitiefkoekje 'Chin-Chin'
- informatie over Afrikaanse groenten en hun traditionele bereidingen
- muziek uit de DR Congo.
De sneukelroute is een wandeltocht die vertrekt aan het opvangcentrum De Patio. De wandelaars kunnen in het asielzoekerscentrum allerlei 'vreemde hapjes' proeven. Ze bezoeken ook de andere plaatsen en de Smaakmarkt. Ze krijgen ook een flyer mee. De wandeling kan individueel of in groep gebeuren. Wat levert het op?De Bruggelingen noteerden een grote opkomst. De mensen kwamen af op de (gratis) workshops. Ze brachten ook een bezoek aan de stands van de organisaties. Het initiatief is zeker een voorbeeld van werken rond de beeldvorming van etnisch-culturele minderheden. De Bruggelingen krijgen meer besef van de aanwezigheid van allochtonen in hun midden en een impressie van wat er beweegt in deze gemeenschap. Waar vind je meer informatie?Contact: Myriam Caes of Anje Timmerman Diversiteitsdienst Brugge Oostmeers 105 8000 Brugge T: 050-33 83 15 diversiteitsdienst@brugge.be
|